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糖尿病飲食課堂——主食

發(fā)布:瀏覽量:時間:2023-09-13 14:37

很多人發(fā)現(xiàn)血糖增高后,既不敢多吃,,也不敢吃雜,,都不知道該怎么吃飯了,。針對這個困擾,光明社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心為大家整理了糖尿病患者飲食指導(dǎo),!

中國居民膳食寶塔分為五層,,最下面的是主食。醫(yī)生建議一日三餐,,定時定量,,每頓飯主食不要超過2兩,粗細搭配,。粗糧不是單純吃粗糧,,是指在一頓主食中占1/3的比例就可以,做到粗細搭配,!另外,,需要注意主食怎么做?注意不能將食物進行糊化,,什么是糊化呢,?糊化就是粥、掛面湯等,。

粥類吃的比例越多,,食物糊化的時間越長,熬煮的越爛,,升血糖的效果就會越明顯,,建議糖尿病病人嚴格執(zhí)行干稀兩搭配的原則。

第三,,一天攝入主食不能少于150g,,否則會出現(xiàn)酮體的情況,嚴重時可能發(fā)生酮癥酸中毒,,甚至危及生命,!

下面一起聽聽醫(yī)生的講解吧!

(光明社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心 馬學(xué)斌)

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